Artikel	:	Weisswein / (AY222726) / 02715
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Sauvignon Blanc
Herkunftsland	:	Neuseeland
Region	:	Marlborough
Winzer	:	Mount Nelson
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2007
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Auf der Südinsel befindet sich die berühmte Weinbauregion Marlborough, die mit ausgezeichneten Böden, geringen Niederschlagsmengen und kühlen Herbstwitterungen ideale Voraussetzungen für Weißweine mit großer Geschmacksfülle liefert. So spricht man auch von der Region, aus der die besten Sauvignon Blancs der Welt stammen. Dass sich hier Lodovico Antinori einem sehr vielversprechenden Projekt widmet, überrascht daher nicht. Unter dem Motto "Nur das Beste ist gut genug" überzeugt der Neue-Welt-Wein, der Sauvignon Blanc Mount Nelson, aus Neuseeland auf ganzer Linie.

Mount Nelson ist ein Wein der sich durch seinen tropischen Charakter und seine frischen Aromen auszeichnet. In der Nase vernimmt man eine deutliche Konzentration von grünem Apfel, Zitrone und Maracuja. Diese Charkterzüge werden unterstützt durch eine angenehm ausgeglichene Struktur.Die Trauben für diesen Wein wurden vom 5. bis 12. April 2005, in den kühlen frühen Morgenstunden geerntet, um die Intensität, das Aroma und die unterschiedlichen Charakterzüge zu schützen. Um die Aromen zu bewahren wurden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl-Tanks fermentiert. Lodovico Antinori leitete persönlich das "Blending" um die stylistische Kontinuität dieses Weines zu garantieren.

Empfehlung: 
Ideal z.B. zu Steinbutt in Zitronenbutter, Jacobsmuscheln oder feinem Salat.

Prämierungen: 
**90 Wine Enthusiast Punkte (Jhg. 2005)**90 Parker Punkte (Jhg. 2004)**87 Falstaff Punkte (Jhg. 2000)**87 Mondo Punkte (Jhg. 2000)**88 Mondo Punkte (Jhg. 1999)**