Dieser aus
wird aus der Traube gekeltert. Die Rebsorte
ist typisch für das Weinanbaugebiet und verleiht diesem einen erlesenen
Geschmack. Der Winzer ist bekannt für seine hohen Ansprüche
an die Qualität. Die Geschmacksrichtung kann man als bezeichnen.
Den Wein kann man auch aufgrund seines angenehmen
Säuregehaltes mit gutem Gewissen empfehlen und es lohnt sich diesen Wein der Gattung
online zu kaufen oder zu bestellen. In einem Onlineshop
fällt der Vergleich am leichtesten. Oft findet man hier einen Spitzenwein. Den richtigen
Geschmack entfalltet ein Wein der Gattung , wenn er fachgerecht dekantiert wurde.
Table Mountain Sauvignon Blanc Distell - 2007
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Bergkelder ist in Südafrika eine zuverlässige Adresse für qualitativ ansprechende Qualitäten, die die Handschrift des südafrikanischen Terroir tragen. Die Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Wein. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die frisch-fruchtigen, sortentypischen Aromen im Wein. Zuständig für die Kollektion Table Mountain ist der erfahrene Önologe Kobus Gerber. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Der an der Loire beheimatete Sorte Sauvignon Blanc bringt auch in Südafrika aromatisch, spritzige, meist trocken ausgebaute Weißweine mit frischer Zitrusnote und grasigen Nuancen hervor. Launisches Wetter im Weinjahr 2005 hielt die Winzer Südafrikas in Schach. Die Arbeit im Weinberg entschied über die Qualität des Jahrgangs. Eine strenge Lese zahlte sich aus. Fazit: Fruchtig frische Weißweine; reife charaktervolle Rotweine sind zu erwarten. Helles Gelb mit grünen Reflexen, intensive Aromen von Stachelbeeren und Pampelmusen; lebendige erfrischende Säurestruktur; anhaltend; der ideale Sommerwein! Empfehlung: Bei 8 Grad Celsius zu leichten Vorspeisen, Spargelgerichten, Sommersalaten und Fischgerichten. Trinkempfehlung: jetzt. | ||||||||||||||||||||||||||||
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||