Artikel	:	Weisswein / (A110206) / 00655
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Xarel-lo, Parellada, Macabeo
Herkunftsland	:	Spanien
Region	:	Penedès
Winzer	:	Segura Viudas
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2010
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Abgesehen von dem in aller Welt bekannten Cava erzeugt das nahe Barcelona liegende Weinanbaugebiet Penedès auch vorzügliche Stillweine. Die in Sant Sadurní D'Anoia ansässige und als Erzeuger von Premium-Cavas international anerkannte Kellerei Segura Viudas zählt zu den qualitativ anspruchvollsten Erzeugern des D.O.-Gebietes. Das liebevoll restaurierte Haupthaus, in dessen Rücken der überwältigende Gebirgszug des Montserrat liegt, stellt auch optisch eine der Sehenswürdigkeiten des Penedès dar. In den eigenen Weinbergen sind vorrangig spanische Rebsorten gepflanzt, aus denen internationel konkurrenzfähige Weine erzeugt werden, ohne ihren Ursprung zu verleugnen. Neben den beliebten Einstiegsweinen der Viña Heredad-Linie hat die Mannschaft um Chef-Weinmacher Gabriel Suberviola mit dem weißen Creu de Lavit Blanco auch einen Premium-Wein im Angebot, der internationels Format besitzt.

Erzeugt aus den klassischen Cava-Rebsorten, zeigt sich der gleichermaßen erfrischende wie süffige strohgelbe Weiße mit markantem Körper und knackiger Säurestruktur. Die komplexe Aromenvielfalt von Äpfeln, Ananas und mineralischen Noten dominiert das Bukett.

Empfehlung: 
Zu Spargel, mediterranen Gerichten mit Fisch und Reis