Artikel	:	Weisswein / (505) / 00081
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Riesling
Herkunftsland	:	Deutschland
Region	:	Rheinhessen
Winzer	:	Weingut Köster-Wolf
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2010
Mindestabnahme	:	Karton à 12 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	1,00 Liter

Weinbeschreibung: 
Ständiges Streben nach Verbesserung zeichnet die Familie Köster-Wolf aus. Die Erfahrung des Vaters gepaart mit der Energie des Sohnes bringen stets blitzsaubere, trinkreife Weine hervor. Durch den Neubau des Kelterhauses wird eine noch bessere Schonung des Lesegutes erreicht. Ziel ist es immer eine überdurchschnittliche Qualität zu einem fairen Preis anbieten zu können. Im Familienbesitz befindet sich ein altes gotisches Fensterrad. Dieses wird als Erkennungszeichen der Köster-Wolf Flaschen auf dem Etikett widergegeben.

Der Riesling ist die edelste Weissweinrebe überhaupt. Der Boden, tiefgründiger Löss, Kalk und roter Phyllitschiefer, ist ideal für wärmeliebenden Riesling. In der Umgangssprache werden trockene Weine oft als herb angesprochen, was jedoch nicht ganz zutrifft. Ein Wein ist trocken, wenn er höchstens 2 g/l mehr Zucker als Säure, jedoch maximal 9 g/l Zucker enthält.

Empfehlung: 
Der Riesling für jeden Tag. Fein, elegant und typisch frisch.

Prämierungen: 
In den letzten Jahren wurde das Weingut für seine guten Leistungen mit Preisen der DLG förmlich überschüttet.