Artikel	:	Rotwein / (WW006108) / 03301
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Malbec
Herkunftsland	:	Argentinien
Region	:	Mendoza
Winzer	:	Bodegas Lurton
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2009
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Mit über300 Sonnentagen im Jahr besitzt Mendoza, das zentralste und größte Anbaugebiet Argentiniens ein ganz hervorragendes Potenzial für die Erzeugung von Spitzenweinen. Auch die Brüder Jacques und François Lurton waren sofort begeistert von den geradezu perfekten Weinbaubedingungen des Landes, als sie 1992 nach Argentinien kamen. In den kühleren Regionen an den Ausläufern der Anden fanden sie beste Voraussetzungen für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine. 1995 erwarben sie 225 ha Rebland im 1.000 bis 1.100 m hoch gelegenen Tunuyan, im Süden Mendozas (Vista Flores), wo sie mitten im Weinberg ihre Bodega erbauten. Heute zählen Jacques und François Lurton unbestritten zu den bedeutendsten Erzeugern in Argentinien.

attraktives, dunkles, dichtes Rubinrot,duftend nach dunklen Beeren, Pflaume und etwas rauchig, sehr komplex mit reifem Tannin, saftig, was dem Wein zu frühem Trinkgenuß verhilft. Lese der Trauben bei Vollreife, danach werden die Trauben leicht gecrushed und vergären mit natürlichen Hefen bei mittlerer Temperatur. Dabei wird die Maische regelmäßig überflutet um ein Maximum der Beerenhäute zu extrahieren. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein regelmäßig von der Hefe und Trubteilchen abgezogen, um ihn auf natürliche Weise zu klären.

Empfehlung: 
trinkt sich besonders gut kräftig gewürzten Gerichten, mediterraner Küche mit vielen Aromaten und Kräuter