Dieser aus
wird aus der Traube gekeltert. Die Rebsorte
ist typisch für das Weinanbaugebiet und verleiht diesem einen erlesenen
Geschmack. Der Winzer ist bekannt für seine hohen Ansprüche
an die Qualität. Die Geschmacksrichtung kann man als bezeichnen.
Den Wein kann man auch aufgrund seines angenehmen
Säuregehaltes mit gutem Gewissen empfehlen und es lohnt sich diesen Wein der Gattung
online zu kaufen oder zu bestellen. In einem Onlineshop
fällt der Vergleich am leichtesten. Oft findet man hier einen Spitzenwein. Den richtigen
Geschmack entfalltet ein Wein der Gattung , wenn er fachgerecht dekantiert wurde.
Two Oceans Rose Bergkelder - 2008
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Bergkelder ist in Südafrika eine zuverlässige Adresse für qualitativ ansprechende Qualitäten, die die Handschrift des südafrikanischen Terroir tragen. Die Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Wein. Dieser Prämisse hat sich Distell verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die frisch-fruchtigen, sorten-typischen Aromen im Wein. Zuständig für den Two Oceans Kollektion ist der erfahrene Önologe Kobus Gerber. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Die französischen Sorten Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon bilden die Basis für diesen zartwürzigen Rose. Trotz der Hitzewelle kurz vor der Ernte sind die Winzer am Kap mit der Ernte 2006 außerordentlich zufrieden. Für Sauvignon Blanc ist der Jahrgang eindeutig der beste seit 2002. Auch die Rotweinsorten, vor allem Shiraz, waren Nutznießer des goldenen Herbstes. Brillantes Kirschrot; intensive Aromen von reifen, süßen Kirschen und Himbeeren; saftige, volle Frucht, erfrischend, ausgewogen. Empfehlung: Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif; zu leichten Salaten, Fisch-pasteten, gegrillter Seezunge und frischem Ziegenkäse. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken. | ||||||||||||||||||||||||||||
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||