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Bei der Qualität "Le Parc" stellten unsere Oenologen mit viel Sorgfalt eine Cuvee aus den traditionellen Rebsorten der Region zusammen und lassen so einen klassischen Repräsentanten südfranzösischer Lebensfreude entstehen. "Oc" ist der südfranzösische Ausdruck für "ja" und bezeichnet das bereits von Griechen für den Weinbau geschätzte Land entlang der Mittelmeerküste vom Rhonetal bis zur spanischen Grenze, wo man "oc" statt "oui" sagt. In etwa gleiche Anteile Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle. Sauvignon blanc bringt die Frische, Semillon die Fülle und Muscadelle die nervige Finesse. 2006 gilt in Südfrankreich als gutes, durchschnittliches Jahr. Konstante Temperaturen und gleichmäßig geringe Niederschläge ließen eine optimale Reife eintreten. Ausgewogene Wetterverhältnisse im Herbst brachten den Winzern aromatisch-frische Qualitäten. Helles Gelb mit grünen Reflexen; frischer Duft von Pfirsichen und Stachelbeeren; lebendige Frucht, weich, erfrischend. Empfehlung: Gut gekühlt bei 9 Grad Celsius als Aperitif, ideal zu leichten Sommersalaten, zu Fischterrinen, gebratenem Meeresfisch und frischem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken. | ||||||||||||||||||||||||||||
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||