Artikel	:	Rotwein / (147) / 00134
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Spätburgunder
Herkunftsland	:	Deutschland
Region	:	Pfalz
Winzer	:	Weingut Reichsrat von Buhl
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2008
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Gegründet im Jahr 1849 avancierte das Weingut schon früh zu einem der besten Weingüter Deutschlands und trug maßgeblich zum Ruhm der deutschen Weine, insbesondere des Rieslings, in der Welt bei. Heute verfügt das Weingut über 50 ha Rebfläche in den besten Lagen der Mittelhaardt. Darunter befinden sich solche bekannte Weinbergsparzellen wie das Forster Kirchenstück, das Forster Ungeheuer, der Forster Jesuitengarten, die Deidesheimer Mäushöhle, den Deidesheimer Herrgottacker oder der Rupperstsberger Reiterpfad. Traditionell ist man in Deidesheim und somit auch bei Reichsrat von Buhl dem Riesling stark verbunden. Wein ist bei Reichsrat von Buhl weit mehr als nur das Produkt einer alkoholischen Gärung, er ist vielmehr das Resultat des einzigartigen Terroirs der Mittelhaardt, dem Zusammenspiel von Klima, Lage, Rebe und Winzer. In den letzten Jahren konnte das junge engagierte Team um Gutdirektor Stefan Weber wieder mit internationalen Erfolgen an glorreiche Zeiten anknüpfen.

Die Reben der Burgunderfamilie stellen im Vergleich zum Riesling ganz andere Ansprüche an den Boden. Die Burgunderreben werden im Weingut Reichsrat von Buhl auf kalkhaltigen Böden angepfanzt, wo sie optimale Bedingungen für das Wachstum und die Traubenbildung vorfinden. Verglichen mit den Riesling-Weinen haben die Burgunderrebsorten eine ausgesprochen milde Säurestruktur. Sie stellen daher für Weinfreunde, die mit der knackig-frischen Säure des Rieslings nicht zurechtkommen, eine hervorragende Alternative dar. Der Spätburgunder besticht durch seinen Geschmack nach Sauerkirsche und Waldbeeren.

Empfehlung: 
Sehr gehaltvoller Spätburgunder. Sehr guter Begleiter zu Gänsegerichten.

Besonderheiten: 
Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e.V.)