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Im Herzen der Pfalz liegt das Anwesen des Wittelsbacher Kurfürsten Carl-Theodor. Anfang des letzten Jahrhunderts erwarb die Familie Stolleis den Carl-Theodor Hof. Weinbau betreibt die Familie seit 1668. Heute werden ca. 23 ha Weinberge in den Gemarkungen Gimmeldingen, Mussbach, Haardt, Königsbach, Ruppertsberg und Deidesheim bewirtschaftet. Die Dorfgeschichte erzählt, Kurfürst Carl-Theodor habe das Haus in der 2. Hälfte des 18. Jahrhunderts als Lustschlösschen erbaut. Tatsächlich ist es 1709, also einige Jahrzehnte vor Carl-Theodor entstanden. Ein Herrensitz zum Treffen in grosser Runde und gelegentlichem Übernachten im kleinen Kreis. Der Aufsteiger in unserem Sortiment. Dornfelder ist zur Zeit leider ein Modewein. Der Markt wird mit unsäglichen Qualitäten überschüttet. Ein Lichtblick, ist der Wein von Peter Stolleis. Dieser Wein besitzt alles was ein Dornfelder "zeigen" muss. Ein guter Dornferlder ist: 1. Tiefdunkel (violett) in der Farbe, 2. Kräftig im Geschmack (langer Nachhall) und 3. Duftet typisch nach Brombeeren. Dieser Wein vereint alle Kriterien in bester Form. Empfehlung: Ein sehr guter Dornfelder. Ideal zu allen geselligen Gelegenheiten und zu kräftigen Gerichten. | |||||||||||||||||||||||||||||||
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||