Artikel	:	Weisswein / (WW009293) / 03370
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Garnacha Blanca, Muscat de Frontignac
Herkunftsland	:	Spanien
Region	:	Catalunya
Winzer	:	Jean Leon
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2006
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Die Geschichte von Jean Leon liest sich wie das Drehbuch zu einem Film über den amerikanischen Traum. Jean Leon kommt im Jahre 1947 als Auswanderer nach Amerika und lernt als Kellner "rein zufällig" die Größen des Show-Business kennen. Gemeinsam mit James Dean eröffnet er das legendäre Restaurant "La Scala". Nach vielen aufregenden Jahren in Beverly Hills beschließt er seinen eigenen Wein in seiner alten Heimat, dem Penedes, zu produzieren. Jean Leon war der Erste, der Cabernet Sauvignon in Spanien anpflanzte, auf Böden, wo bereits seit 2000 Jahren Weinbau betrieben wurde.

Farbe: frisches Strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen Duft: feines, sehr rebsortentypisches Muscat-Bouquet mit zartem Rosenhauch und dem frischen Duft nach Frühlingsblüten Geschmack: trocken, mit köstlichem Säurespiel und guter Balance von Fülle und Frische, auch am Gaumen werden die blumigen Aromen des Bouquets spürbar, unterstützt von feiner Frucht. Das Weinjahr 2006 wird von den Winzern in Katalonien sehr positiv bewertet. Die Erträge liegen etwas über denen des Vorjahres, die Qualität ist ausgezeichnet. Bei Jean Leon werden die Muscat Trauben bereits ab dem 28. August, Garnacha Blanca ab dem 10. September 2006 gelesen und bei kühlen 15°C in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren. Danach verbleiben sie bis zur Flaschenabfüllung im Dezember 2006 im Tank. Erst nach einem mindestens dreimonatigen Flaschenlager wird Terrasola Muscat / Garnacha Blanca für den Verkauf frei gegeben. Das altkatalanische Wort "Terrasola" bedeutet "kleine Terrasse". Man findet es bereits in mittelalterlichen Schriftstücken, denn im gebirgigen Penedes wurde auf den kleinen Terrassen seit jeher Weinbau betrieben. Weil das charakteristische, karge Bodenprofil kaum fruchtbar ist, bringen die Rebstöcke hier nur geringe Erträge, doch von höchster Qualität hervor! Heute sind die meisten Terrassen verschwunden. Der mediterrane Pinienwald hat sie zugedeckt. Trotzdem gibt es da und dort noch Terrassen, die von kleinen Familienbetrieben in mühevoller Handarbeit bestellt werden. Ihnen, dem Weinbau und der Heimat ist Terrasola gewidmet.

Empfehlung: 
als Aperitif zu kleinen Snacks (grüne Oliven) und leichten Vorspeisen, wie Tomaten mit Mozzarella, Meeresfrüchtesalat, Krabben in Blätterteig, Taboule oder feinem Gemüserisotto