Artikel	:	Rotwein / (SH850018) / 01492
Rebsorte	:	Syrah, Shiraz
Herkunftsland	:	Australien
Region	:	Benchmark
Winzer	:	Grant Burge
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2010
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzellagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut inter-national einen großen Namen gemacht. Die Trauben für diese Weine stam-men aus Lesegut, die Grant Burge von Vertragswinzern aus dem Anbauge-biet Coonawarra bezieht. Mit ihrem fruchtbetonten Stil setzen sie Standards und bieten ein exzellentes Verhältnis von Preis und Genuss. Sie eignen sich ideal für den glasweisen Ausschank. Die Anbauzone South Australia konzentriert sich auf die Gegend um Adelaide und das Tal des Murray Rivers. Sie macht heute fast die Hälfte der gesamten australischen Anbaufläche aus. Innerhalb dieser Zone gilt das Barossa Valley, wo Grant Burge zu Hause ist, als Spitzengebiet.

Die aus dem französischen Rhonetal stammende Rebsorte Shiraz (frz. Syrah) hat im Süden Australiens einen idealen Standort gefunden. Sie zeichnet sich durch Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten und eine kräftig-fleischige Struktur aus; charakteristisch auch feinwürzige No-ten. Das Weinjahr 2005 hat Australiens Winzern eine exzellente Ernte beschert. Vor allem in der Barossa wurden hervorragende Rot- und Weißweine erzeugt. Insgesamt ein hohes Qualitätsniveau. Sattes Rubinrot, intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten; fleischig, saftige Fruchtfülle, mittlerer Körper, geschmeidiges Tannin, feinwürzig, aus-gewogen und elegant.

Empfehlung: 
Bei 16 Grad Celsius zu Pizza & Pasta, würzigem Aufschnitt und mittelreifem Hartkäse. Trinkempfehlung: jetzt.