Artikel	:	Weisswein / (WW006831) / 03800
Rebsorte	:	Chardonnay, Arinto
Herkunftsland	:	Portugal
Region	:	Bairrada DOC
Winzer	:	Colinas de Sao Lourenco
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2006
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 


Farbe: frisches Zitronengelb mit grünlichen Reflexen Duft: charakteristisches Bouquet der rebsortentypischen Aromen mit intensiver Frucht, gestützt von hintergründigen Eichenholznoten Geschmack: auch am Gaumen sehr fruchtig und harmonisch, mit saftiger Frische und feiner Eleganz; im Finale sehr schön lang und anhaltend. Das Jahr 2006 brachte den Portugiesen eine insgesamt etwas kleinere Traubenernte als im Vorjahr. Die Ernterückgänge waren dabei überwiegend im Douro-Gebiet, in Ribatejo, der Estremadura und in Bairrada zu verzeichnen, während etwa das Alentejo sogar mit einem Ertragszuwachs von rund einem Fünftel gegenüber 2005 rechnen konnte. Die DOC Bairrada, im Zentrum Portugals, zwischen Atlantik und dem berühmten Dão-Gebiet, gilt als klassische Rotweinregion. Weißweine werden hier eher wenig gekeltert und wenn, dann überwiegend als Grundwein für die Schaumweinproduktion. Die Chardonnay- und Arinto-Trauben für den weißen Colinas de São Lourenço wurden nach Parzellen getrennt gelesen, kurze Zeit eingemaischt dann bei kontrollierten Temperaturen in französischer Eiche (1/3) sowie im Edelstahltank (2/3) vergoren und auf den Feinhefen ausgebaut. Portugal, das sind 2.226 Jahre Weinbau, die größte Vielfalt autochthoner Rebsorten und mit der heute zum Weltkulturerbe zählenden (!) DOC Douro, die erste gesetzlich geschützte Appellation der Welt. Portugals Weinbautradition ist ohne jeden Zweifel beeindruckend. Doch in dem kleinen Land ganz im Westen Europas mag man sich nicht auf den Lorbeeren der Vorväter ausruhen: Portugal, eines der facettenreichsten Weinbauländer der Welt, bietet jede Menge Raum für Innovation und Kreativität. Höchste Zeit also für das etwas Andere, dachten die Initiatoren der Quality Estates Portugal. Der Zusammenschluss renommierter Familienweingüter bietet vereint das Beste aus Portugals spannendsten Weinbauregionen. Die Casa de Compostela, die zu schönsten Besitze im Norden des Landes zählt, gilt als die Zukunft des beschwingten Vinho Verde. In Bairrada erzeugen die Colinas de São Lourenço mit detailverliebter Sorgfalt ihre anhaltend hohe Qualität. Die bereits 1723 gegründete Quinta da Alorna in Ribatejo ist ein anerkannter Spezialist für die Rebsorten Touriga Nacional und Arinto. Und die rund 100 ha umfassende Casa de Santa Vitória, der neue Stern am portugiesischen Weinhimmel, baut neben seinen Reben auch Korkeichen an. Eine bunte Vielfalt, deren gemeinsames Ziel die unbedingte Verpflichtung an die Qualität ihrer Weine ist.

Empfehlung: 
als Aperitif, zu frischen Muscheln und feinen Fischgerichten oder einfach so

Prämierungen: 
Colinas de São Lourenço White 2006: Empfohlen vom britischen Fachmagazin Decanter im Rahmen der Decanter World Wine Awards 2007