Artikel	:	Rotwein / (WW003536) / 03353
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Tinta de Toro
Herkunftsland	:	Spanien
Region	:	Toro
Winzer	:	Vega Sicilia
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2007
Mindestabnahme	:	Karton à 12 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Damals ahnte er nicht, dass er hiermit den Grundstein zu einem Mythos legte. Ein "spanischer Bordeaux" war geboren. Don Toribio ging nach Bordeaux, um dort Rebsetzlinge der Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot und Pinot Noir zu kaufen. Hauptrebsorte bleibt jedoch der spanische Tempranillo, der hier Tinto Fino genannt wird. Im Jahr 1915 wurde der erste Vega Sicilia auf den Markt gebracht. Seit 1982 ist Vega Sicilia im Besitz der Familie Álvarez. Pablo Álvarez leitet mit großem Enthusiasmus die Geschicke des Weingutes, seit 1998 gemeinsam mit Xavier Ausás, dem hauptverantwortlichen Oenologen. Das Weingut ist ein altes Gebäude aus dem Jahr 1846, dessen Fassade und Großteile des Innern komplett erhalten geblieben sind. Aufwendige Renovierungsmaßnahmen haben daraus ein wahres Juwel gemacht. In den Kellern liegen ca. 4000 Barriquefässer, in denen einer der legendärsten Weine Spaniens reift. Der kraftvolle Wein aus dem Toro Gebiet ist Pablo Álvarez? neuestes Projekt. Was 1997 versuchsweise begann, bekam im Lauf einer intensiven Experimentierphase rasch feste Konturen. Inzwischen hat Vega Sicilia 96ha Rebland in der Region erstanden; die Hälfte davon mit 25-45 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt. Auch eine neue Weinkellerei wurde nahe der Stadt San Román de Hornija erbaut, wo ca. 90% der Weingärten liegen. 2001 ist der erste Jahrgang von "Pintia", der sofort wahre Begeisterungswellen unter der Weinfachwelt auslöste! Den Namen hat man der vacceo-römischen Stadt Pintia entliehen. Vega Sicilia ist hier schon seit Jahren Mitfinanzierer der archäologischen Grabungen der Universität von Valladolid.

Von undurchdringlicher Purpurfarbe mit vielschichtigem Duft nach geröstetem Brot, Bleistift, Gewürzen, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen vollmundig mit dicken Schichten von reifen, intensiven Aromen, enormer Komplexität und Länge. Ein Wein, der genügend Struktur besitzt, um sich in den kommenden vier bis sechs Jahren weiter zu entfalten und bis 2025 Genuss zu bereiten. Im Jahr 2001 hatten Vega Sicilia, die Besitzer der Bodegas Pintia, den ersten Jahrgang des gleichnamigen Kraftpakets auf den Markt gebracht und damit in der Weinwelt sofort wahre Begeisterungsstürme ausgelöst. Kein Wunder, Pintia ist ein echter Powerwein! Ein sortenreiner Tinta de Toro (eine Spielart des Tempranillo), den selbst die gut einjährige Reife in neuen französischen und amerikanischen Barriques kaum zu bändigen vermag. Wo die anderen Mitglieder der Vega-Familie mit fein nuancierter Eleganz und Finesse verführen, packt uns der temperamentvolle Cousin aus dem Toro mit seiner puren Kraft. Die rund 96 Hektar umfassenden Bodegas Pintia liegen ebenfalls am Duero, doch weiter westlich, den Fluss entlang, in der etwas wärmeren Appellation D.O. Toro. Für diese Region war das Jahr 2005 eher schwierig und bereitete so manchem Winzer mit früher Reife und spätem Frost schlaflose Nächte. Der Kraft und Fülle des Pintia konnte das Wetter allerdings nichts anhaben. Dicht und tintendunkel verführt der auch der 2005er mit seinen üppigen Aromen von reifen Beeren, Kirschen und süßen Gewürzen, die nur mit Mühe von den eleganten Toast- und Zedernholznoten im Zaum gehalten werden. Am Gaumen entlädt sich dann die volle Kraft des Toro-Weines: reich und intensiv mit einer kaum gebändigten Fülle reifer Aromen, aus der sich mal fruchtige Brombeeren, dann wieder würzige Holznoten herausschmecken lassen. Fest strukturiertes Tannin verleiht Pintia sein starkes Rückgrat und verheißt ihm ein enormes Reifepotenzial.

Empfehlung: 
zu saftig geschmortem und gebratenem Rind- oder Lammfleisch, zu kräftigen Wildgerichten (Eintöpfen, Ragouts, Braten) und Wildgeflügel

Prämierungen: 
Robert Parker Jr. bewertet Pintia 2005 mit 95 Punkten - Wine Advocate (Februar 2008)