Artikel	:	Weisswein / (FE160504) / 01526
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Garnacha Blanca, Macabeo
Herkunftsland	:	Spanien
Region	:	Priorato
Winzer	:	Viticultors del Priorat
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2005
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Das Priorat ist neben der Rioja die einzige Weinregion Spaniens, die als Denominacion de Origen Calificada (D.O.Ca.) ausgezeichnet ist. Karthäuser-Mönche erkannten schon im 12. Jhdt. die idealen Bedingungen für den Weinbau, im Laufe der Zeit geriet das Gebiet jedoch in Vergessenheit. Erst seit Anfang der 90er Jahre machten einige kleinere Erzeuger international von sich reden, darunter die 1997 gegründete Bodega Viticultors del Priorat. Die 47 ha Weinberge sind mit 30-40 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt, die auf Terrassen oder an Hängen auf einer Höhe von 190 bis 220 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Entscheidend für die Eigenständigkeit dieser Weine ist der karge Boden vulkanischen Ursprungs, der von dunklem Schiefer (den "llicorellas“) durchsetzt ist und den Weinen ihren ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. Unter der Obhut des erfahrenen Önologen Adolfo Heredia reifen hier langlebige, elegante Rotweine und in jüngster Zeit auch beachtliche Weißweine.

Strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen zeugt von der Kraft und dem Potenzial dieses Weines, der überwiegend aus der im Priorat heimischen Garnacha-Blanca-Traube gewonnen wird. Ein Großteil reift im Battonage-Verfahren über 6 Monate in amerikanischer Eiche. Intensive florale Aromen in Verbindung mit reifen Äpfeln und Ananas sowie würzigen Noten.

Empfehlung: 
Zu gereiftem Käse und weißem Fleisch

Prämierungen: 
Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2005: Silber