Artikel	:	Rotwein / (ww001539) / 00889
Rebsorte	:	Merlot
Herkunftsland	:	USA
Region	:	Kalifornien
Winzer	:	Fetzer Vineyards
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2008
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
In den nördlichen Gebieten Kaliforniens bewirtschaftet Fetzer Vineyards knapp 600 Hektar Rebfläche. Die Weingärten werden naturnah im organischen Anbau gepflegt; der Wein wurde neun Monate in einer Kombination von neuer und mehrfach belegter französischer (45%) und amerikanischer Eiche (55%) ausgebaut. Dies verleiht ihm mehr Komplexität und Struktur. Ursprünglich kam das Traubengut, mit dem die Erfolgsstory dieses beliebten Weines begann, ausschließlich aus der Einzellage "Eagle Peak" im Kreis Lake im nördlichen Kalifornien. Mittlerweile ist der Begriff zur Marke geworden - der Weinstil jedoch hat sein hohes Niveau gehalten.

Merlot ist die momentan wohl beliebteste Traubensorte weltweit. Vor Jahrzehnten eigentlich nur als klassische Rebsorte in den Bordeaux-Cuvees, ist sie heute auf allen Kontinenten mit großer Beliebtheit zu Hause. Das Schöne: Sie präsentiert auf jedem Terroir einen immer neuen Aromenfächer. Das Weinjahr 2005 begann mit einem späten Frühling und brachte jedoch einen schönen Sommer mit mittleren Temperaturen. Das führte zu einer verlängerten Reifeperiode der Trauben und hervorragender Fruchtausbildung. Wer dann den richtigen Erntezeitpunkt abpasste, las herausragende Qualitäten. Leuchtendes Granatrot mit zarten violetten Reflexen; intensive Aromen von reifen Waldbeeren und delikaten Röstnoten; rundes Mundgefühl und doch würziger Biss, saftige Fruchtfülle; mittlerer Körper und Finesse im Abgang.

Empfehlung: 
Dekantiert bei 15 Grad Celsius zu Antipasti und Pastagerichten, Braten in dunklen Saucen, feinem Wildbret und Hartkäse. Trinkempfehlung: jetzt bis 2009.