Artikel	:	Weisswein / (R55100) / 02544
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Gutedel
Herkunftsland	:	Deutschland
Region	:	Baden
Winzer	:	Feuerstein Heitersheim
Anbaumethode	:	biologisch (kontroliert durch: GfRS)
Jahrgang	:	2006
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Heitersheim, die alte Malteserstadt im Markgräflerland, liegt ca. 40 km süd-östlich vom Kaiserstuhl, zwischen Freiburg und Basel. Das Klima ist etwas kühler als am Kaiserstuhl oder Tuniberg, dafür fällt ein wenig mehr Regen - ideale Bedingungen für Gutedel. Die Eltern Daniels bewirtschafteten die Reben noch im Nebenerwerb, seit 1988 ist das Gut ein Vollerwerbsbetrieb. Schon seit Anfang der achziger Jahre arbeiten die Feuersteins mit Nützlingsansiedlung auf der gesamten Betriebsfläche, durch größere Gassenbreiten und dadurch leichteres Abtrocknen sinkt der Pilzdruck - der einst schwierige Schritt, aus der Gemeinschaft der in der Genossenschaft organisierten Winzer auszutreten, lohnte sich. Und ganz nebenbei: die Arbeit in den Weinbergen wird gekrönt von einem herrlichen Blick auf den Schwarzwald, und, an klaren Tagen, in das Elsass ... Die Spezialität des Markgräfler Land ist der Gutedel. Stur widersetzt er sich allen Versuchen, aus ihm etwas Besonderes zu machen. Er ist und bleibt ein leckerer Schoppenwein mit üblicherweise eher verhaltenem Alkoholgehalt. In aller Stille und Becheidenheit gelingt er den Feuersteins mit einer an Perfektion grenzenden Konstanz. Hut ab!

fein und leicht, so richtig zum Süffeln, Klönen, Kartenspielen und - obwohl wir das als Weinhändler gar nicht sagen dürfen - auch lecker als Schorle

Empfehlung: 
Vesper, Kartenspiel, Träumen in der Hängematte