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Im Jahr 1870 hatte JacobBeringer seine Heimatstadt Mainz verlassen, um seinem Bruder Frederick ins ferne Kalifornien nachzufolgen. Er entdeckte das Napa Valley: ein wahres Paradies für den Weinbau, mit fruchtbaren Böden, perfektem Mikroklima und idealen Temperaturen für eine vollendete Traubenreife. Schon fünf Jahre später erwarben die Brüder hier, bei St. Helena ihr erstes 87 ha großes Weingut mit dem Ziel, fortan "würdige Repräsentanten der Seele ihrer Heimat" zu erzeugen. Beringer ist damit die älteste kontinuierlich tätige Winery im Napa Valley. Damals wie heute ist es Beringers Ziel, aus heimischen und exzellent angepassten Rebsorten perfekte kalifornische Weine zu erzeugen. "Wir geben alles, um unseren Weinen zu größtmöglicher Balance, Komplexität und Konzentration zu verhelfen - die perfekte Synergie in jedem Glas! Das "Food & Wine Paring", das genussvolle Kombinieren von Wein und Speisen ist eines der Lieblingsthemen der Beringer Vineyards, dem sie neben der Gründung des "Culinary Arts Center" auch eine eigene Weinserie, die "Culinary Collection" gewidmet haben. In glänzendem Pink, mit üppig blumigem Bouquet und saftig reifen Beerenaromen kommt der Blush ins Glas. Auch am Gaumen verführt die saftig animierende Beerenfrucht; sehr aromatisch mit feinwürziger Süße im Abgang. Ein Jahr mit beständigen Temperaturen und einem nicht zu heißen Sommer ließ die Trauben zu vollaromatischen Beeren mit süßer Frucht reifen, die durch eine schonende Vinifikation im Wein eingefangen ist. Empfehlung: Perfekt als gut gekühlter, leichter Aperitif auf der Gartenparty, lecker auch zu bunten Canapes, knackigen Salaten mit gegrillten Scampis, Hühnerbrüstchen usw. oder zu fruchtigen Desserts. | ||||||||||||||||||||||||||||
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||