Dieser aus
wird aus der Traube gekeltert. Die Rebsorte
ist typisch für das Weinanbaugebiet und verleiht diesem einen erlesenen
Geschmack. Der Winzer ist bekannt für seine hohen Ansprüche
an die Qualität. Die Geschmacksrichtung kann man als bezeichnen.
Den Wein kann man auch aufgrund seines angenehmen
Säuregehaltes mit gutem Gewissen empfehlen und es lohnt sich diesen Wein der Gattung
online zu kaufen oder zu bestellen. In einem Onlineshop
fällt der Vergleich am leichtesten. Oft findet man hier einen Spitzenwein. Den richtigen
Geschmack entfalltet ein Wein der Gattung , wenn er fachgerecht dekantiert wurde.
Crocodile's Lair - Kaaimansgat Chardonnay
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Am südlichsten Zipfel Südafrikas, in einem Tal namens Hemel-en-Aarde (Himmel & Erde), einen Steinwurf vom Meer entfernt ist das Weingut Bouchard Finlayson beheimatet. Peter Finlayson ließ sich in den 80er Jahren dort nieder, um sich der Kultivierung zweier großer Rebsorten aus dem Burgund zu widmen: der Chardonnay- und der Pinot Noir-Traube. Bereits im Jahre 1989 - als sich das Weingut Bouchard Finlayson in seinem ersten Jahr befand - wurde er für seine Verdienste um die Pinot Noir Traube vom Diners Club als "Winemaker of the Year" ausgezeichnet. Heute ist er der Kopf des 160 Hektar umfassenden Weingutes, von denen nur 19 Hektar unter Reben stehen. Kaaimansgat lautet der Name des Weinberges, der diesem 8 Monate in Fässern aus frz. Eiche gereiften Chardonnay seinen Namen verleiht. Anklänge von Holz finden sich in seinem üppigen Bouquet wieder. Empfehlung: Mit seinem vollmundigen Geschmack ist er eine schöne Ergänzung zu Geflügelgerichten. Prämierungen: **Gold Medaille - Santé Classic Wine Trophy Awards** | ||||||||||||||||||||||||||||
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Copyright © 2005,2006,2007 Klaus Rüsing Weingrosshandlung eK|21.05.2012
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||