Artikel	:	Weisswein / (SH850023) / 03866
Rebsorte	:	Chardonnay
Herkunftsland	:	Australien
Region	:	Barossa Valley
Winzer	:	Grant Burge
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2010
Mindestabnahme	:	Karton à 12 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Das inhabergeführte Familienunternehmen Grant Burge ist der größte Rebbergsbesitzer im Barossa Valley, darunter beinahe 20 Hektar aus dem 19. Jahrhundert. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzel-lagenweine und Spitzenweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Das Barossa Valley gilt als der Ursprung der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Wein-anbau. Heute sind einige der begehrtesten Weinerzeuger dort ansässig.

Die aus dem südlichen Burgund stammende Sorte Chardonnay genießt überall in der Welt hohes Ansehen. Auch in Australien werden hochwertige Chardonnay erzeugt. Dieser wird zum Teil im Holzfass bei niedriger Temperatur vergoren und lagert dann einige Zeit auf der Hefe. Das Weinjahr 2005 hat Australiens Winzern eine exzellente Ernte beschert. Vor allem im Barossa Valley wurden exzellente Rot- und Weißweine erzeugt. Insgesamt ein hohes Qualitätsniveau. Leuchtendes Goldgelb, intensive Aromen von Mandarin, Melone und Zitronenmelisse, dezente Röstnoten; saftige Fruchtfülle, zartsüßlich, belebende Frische, ausgewogen; gelungen.

Empfehlung: 
Bei 8 Grad Celsius als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Muscheln, Salat; geräuchertem oder gedünstetem Fisch. Wir empfehlen, diesen Wein relativ jung zu trinken.