Dieser aus
wird aus der Traube gekeltert. Die Rebsorte
ist typisch für das Weinanbaugebiet und verleiht diesem einen erlesenen
Geschmack. Der Winzer ist bekannt für seine hohen Ansprüche
an die Qualität. Die Geschmacksrichtung kann man als bezeichnen.
Den Wein kann man auch aufgrund seines angenehmen
Säuregehaltes mit gutem Gewissen empfehlen und es lohnt sich diesen Wein der Gattung
online zu kaufen oder zu bestellen. In einem Onlineshop
fällt der Vergleich am leichtesten. Oft findet man hier einen Spitzenwein. Den richtigen
Geschmack entfalltet ein Wein der Gattung , wenn er fachgerecht dekantiert wurde.
Blauburgunder Stangl
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In Strass, im niederösterreichischen Kamptalführen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen. 100%iger Blauburgunder mit der typischen rubinroten Farbe und einem sehr attraktivem, leicht beerigen Bouquet. Nach 14-monatiger Reife in Barriques aus Allier Eiche hat der Wein eine feine Struktur, mit eleganter Frucht, weich eingebundenem Tannin und viel Kraft am Gaumen. Ausbau im Holzfass Empfehlung: zu gebratenem hellen Fleisch, z. B. einem Putenrollbraten mit Kräutern gefüllt, zu leichteren Käsesorten | |||||||||||||||||||||||||||||||
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Copyright © 2005,2006,2007 Klaus Rüsing Weingrosshandlung eK|18.05.2012
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Schweiz | kein Vesand, da Ausfuhrabwicklung zu aufwendig | |||