Artikel	:	Weisswein / (A331801) / 00639
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Macabeo, Sauvignon Blanc
Herkunftsland	:	Spanien
Region	:	Costers del Segre
Winzer	:	Castell del Remei
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2010
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
Noch heute erinnert die nur in ausgezeichneten Jahrgängen aufgelegte Top-Cuvée 1780 Tinto an den Bau des Castell del Remei, das sich im Besitz der Kellerei befindet. Die Bodega liegt in La Fuliola/Lleida, 120 km entfernt von Barcelona, im Westen Kataloniens, in der D.O. Costers del Segre. Das von Don Ignasi Girona Vilanova 1870 gegründete Unternehmen was das erste der Region, das unter eigenem Namen Flaschenweine abfüllte. Weitsicht besaß der Gründer auch, als er Anfang des 20. Jahrhunderts als einer der ersten Weingutsbesitzer in Spanien französische Rebsorten anpflanzte, um die von der Reblausplage zerstörten Weinberge zu ersetzen. Die Kellerei- und Weinbergsbesitzungen wurden in der jüngeren Vergangenheit restauriert bzw. durch Neubauten erweitert. Vinifiziert werden die Weine heute in einer Kellerei, in dem Tradition und Moderne Hand in Hand arbeiten. Castell del Remei verfügt über mehr als 80 ha eigene Rebberge, die innerhalb der dazugehörigen 400 ha Landbesitz liegen. Weiteres Traubengut liefern bei Bedarf befreundete lokale Erzeuger aus der Region. Die Weinerzeugung steht heute unter Aufsicht der Önologin Blanca Ozcariz.

In der Nase dominieren mineralische, würzige Elemente; Noten von Apfel (Boskop) und Stachelbeeren füllen das Bukett aus; helles Strohgelb mit grünen Reflexen bestimmt die Farbe; solide, harmonisch eingebunde Säure. Auch einfach nur solo zu genießen.

Empfehlung: 
Zu Geflügel, Spargel

Prämierungen: 
Vinum: 16,5 von 20Pkt. 10/2004