Artikel	:	Weisswein / (2109) / 00006
Süßegrad	:	trocken
Rebsorte	:	Cortese
Herkunftsland	:	Italien
Region	:	Piemont
Winzer	:	Beni di Batasiolo
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	2007
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,75 Liter

Weinbeschreibung: 
"Beni" bezeichnet den landwirtschaflichen Grundbesitz, sowohl für Großgrundbesitzer als auch für Besitzer kleiner Landstriche. Die "Beni di Batasiolo", ein Amphitheater an Weinbergen, die die Keltereien von Batasiolo umgeben, waren der ursprüngliche Kern des Betriebes. Im Laufe der Zeit wurden ihm weitere "beni" und Landgüter einverleibt und heute beteht der Besitz aus nahezu 100 ha Weinbergen, die das Unernehmen zu einem der größten Landwirtschaftsbetriebe der Langha machen. Neben dem Besitz "Batasiolo" gibt es heute auch "Boscareto", ein Vorhügelland, das sich ins Tal hineinsreckt, auf dessen Südwest-Hängen kostbare Nebbioli angebaut werden, während auf der nordwestlichen Seite duftende Moscatotrauben ihr ideales Habitat gefunden haben. Der Wein wird zwar fachkundig und liebevoll im Keller ausgebaut, aber im Weinberg wird er geschaffen. Wir freuen uns, Ihnen einige großartige piemontesische Weine von dem renommierten Produzenten Batasiolo vorstellen zu dürfen.

Dieser hervorragende, elegante Weißwein stammt von den Hügeln des speziellen Anbaugebietes in der Gemeinde Gavi und wird zu 100 % aus CorteseTrauben gewonne. Er zeichnet sich aus durch seine hell-strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein feines, typisches Bouquet, ist frisch und trocken, schlank im Körper und hat einen leichten, harmonischen Bittermandelgeschmack. Die besondere Fruchtigkeit, dieses ausgebauten Gavi di Gavi ist dabei ein hervorstechendes Merkmal.

Empfehlung: 
Er empfiehlt sich als Aperitif bei einer Temperatur von 8-10 ° C.